還原鐵粉，灰色或黑色粉末，又稱“雙吸劑”，能夠（gòu）吸收空氣中的水分和氧氣，常用於（yú）食品保鮮。還原鐵粉（fěn）一般由四氧化三鐵在高熱條件下在氫氣（qì）流（liú）或一氧化碳氣流中還原生成，主要成分為結（jié）構疏（shū）鬆的單質鐵。由於（yú）還原（yuán）鐵粉（fěn）本身（shēn）已為粉末（mò）狀，再加之其微（wēi）觀結構又十分疏鬆，故其表麵積較（jiào）大。在化工生產（chǎn）及實驗室作業（yè）中（zhōng）常用作優良還原劑。

　　還原鐵粉由於易氧化，故要粉碎分級須要在保護氣體的狀態下進行，一般要進行超微粉碎（suì）分級時是用（yòng）JZDB氮氣保護粉碎分級機進行超微粉碎分級，如果隻是要對還原鐵粉進行高精分級則隻需用JZDF氮氣保護分級機即可（kě）。

　　另外在市麵上銷售的一種熱袋，其結構為兩層包裝袋，外層為不透（tòu）氣包裝，內層為一裝滿還原鐵粉的透氣小包，使用時隻需打開外層包裝，使空氣進入，還原鐵粉即可立即與氧氣反應產生（shēng）熱，可使溫度保持在45度左右長達4小（xiǎo）時之久。其原理也是利用了（le）還原鐵粉易與氧化劑反應（yīng）的特點。